如何給蔬菜施肥
不是施得多就是好，不管是根部追肥還是葉面噴肥，都需要根據(jù)作物不同品種和不同生長(zhǎng)期，進(jìn)行合理搭配，首先要明白什么肥能讓秧苗長(zhǎng)得旺盛？什么肥料能讓瓜果、茄果類作物多結(jié)果？什么肥料能預(yù)防枝葉早衰？只要把這些都弄明白了，種什么也能讓其長(zhǎng)得好，產(chǎn)量高。
1、啥肥能讓枝葉長(zhǎng)得旺盛？
作物在生長(zhǎng)前期和葉類蔬菜，以生長(zhǎng)莖桿和葉片為主，只要前期枝葉長(zhǎng)得粗壯和茂盛，后期就不愁沒(méi)有產(chǎn)量，如果前期長(zhǎng)勢(shì)瘦弱，后期即便施再多的肥料，產(chǎn)量也不可能上的去，這是作物的生長(zhǎng)規(guī)律，所以，生長(zhǎng)前期要以促根和生長(zhǎng)枝葉為主，但有的作物在苗期就開(kāi)始進(jìn)行花芽分化，在促根長(zhǎng)葉的前提下，還要兼顧花芽的分化。
俗話說(shuō)：“氮長(zhǎng)葉、磷促花”，這個(gè)道理很簡(jiǎn)單，就是在作物生長(zhǎng)前期，增施氮肥，并搭配適量的磷鉀肥，我一般用的方法是三分之二氮肥混合三分之一磷鉀肥，既能控制秧苗徒長(zhǎng)，又能使其植株長(zhǎng)勢(shì)粗壯。例如：底肥使用腐熟的人糞尿、雞糞、各種動(dòng)物糞便、豆餅等，這些肥料里都含有非常高的氮肥，還含有磷鉀肥和微量元素，都是很好的底肥肥料。但這些肥料用量過(guò)多會(huì)導(dǎo)致枝葉長(zhǎng)得過(guò)于茂密，此時(shí)可以采用補(bǔ)施磷酸二氫鉀，達(dá)到長(zhǎng)勢(shì)均衡。
2、啥肥能多開(kāi)花？多結(jié)果？
長(zhǎng)葉需要氮，開(kāi)花需要磷、坐果需要鉀和硼，這是任何一種結(jié)果類作物開(kāi)花和結(jié)果期間都需要的主要養(yǎng)分，除此之外，其他的營(yíng)養(yǎng)元素也不可缺少，但一般的營(yíng)養(yǎng)元素在土壤中和有機(jī)肥當(dāng)中都有，唯獨(dú)氮磷鉀和硼、鈣等必須要補(bǔ)充，否則就會(huì)影響開(kāi)花和結(jié)果。
所以說(shuō)，對(duì)于結(jié)果類的作物，在開(kāi)花前除了根部追施有機(jī)肥等常規(guī)肥料外，葉面需要補(bǔ)充磷鉀肥和硼肥，常用的配方就是30克磷酸二氫鉀+10克流體硼，兌水30斤噴施，能促進(jìn)花多果多，還能減少落花落果的發(fā)生，增加開(kāi)花量和坐果量。結(jié)果后把流體硼改為鈣鎂硼，既能保果，又能預(yù)防果實(shí)開(kāi)裂和崎型果，促進(jìn)果實(shí)更好發(fā)育和膨大。
3、施肥能預(yù)防秧苗早衰
種植蔬菜不但要讓其長(zhǎng)得好，結(jié)果多，還要讓其采摘期長(zhǎng)。像有的雖然長(zhǎng)得好，結(jié)果也挺多，但采摘一兩次以后，葉片就開(kāi)始出現(xiàn)發(fā)黃掉落，開(kāi)花和結(jié)果就不再繼續(xù)了，而有的卻能連續(xù)開(kāi)花和結(jié)果不斷。
因此，在作物結(jié)果后，施肥要做到下促根。上護(hù)葉，根系追肥可以適量添加生物菌或功能性生根肥料，保持根系活力，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)。葉面用氨基酸類葉面肥，也可以在其他葉面肥中添加適量蕓苔素和氮素肥料噴施，增加葉片葉綠素，保持葉片活力，這樣能夠讓其連續(xù)不斷地開(kāi)花和結(jié)果。
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